Seit 1931
Die Geschichte der Valdhubers begann kurz vor dem 1. Weltkrieg
Unsere Familie kommt aus Graz. Unsere Groß- bzw. Urgroßmutter Emma Huber wurde in Graz geboren und kam schon als kleines Mädchen 1913 nach Svečina. 1931 heiratete sie Franz Valdhuber und kam mit ihm genau da an, wo wir auch heute noch mit unserer gesamten Familie wohnen. Dieser wunderschöne Platz ist knapp 300 Meter von unserem Weingut und ca. 500 Meter von der Staatsgrenze entfernt. Also eigentlich Südsteiermark pur.
Emmas Sohn Alois erbte den Hof gemeinsam mit seinen vier Kindern, wobei es sich damals eher um einen gemischten Hof handelte. Neben seiner Arbeit im Wein- und Obstgarten eröffnete er 1977 in Maribor eine Bar namens Svečinčan. Gemeinsam mit seiner Frau Zmagoslava gab er seine Leidenschaft für den Wein an seine beiden Söhne Janez und Bogomir weiter.
Die beiden schafften es Anfang der 1990er Jahre in kurzer Zeit, die Marke Vino Valdhuber zu einer der besten in Slowenien zu machen, wobei der erste Jahrgang 1990 den wichtigsten Meilenstein darstellte.
Vier Generationen
- 1913
Emma kommt nach Svečina
Emma Huber, geboren in Graz, kommt als kleines Mädchen nach Svečina.
- 1931
Der Platz wird Heimat
Emma heiratet Franz Valdhuber. Der Hof liegt 500 Meter von der Staatsgrenze entfernt.
- 1977
Die Bar Svečinčan
Alois eröffnet in Maribor eine Bar und gibt seine Leidenschaft an Janez und Bogomir weiter.
- 1990
Der wichtigste Jahrgang
Vino Valdhuber wird innerhalb weniger Jahre eine der besten Marken Sloweniens.
- Heute
Die vierte Generation
Adam prägt Geschmack und Ausrichtung, Dijana die Valdküche, Eva die Kommunikation.
Weinbauern, nicht Weinmacher
Von Beginn an lag unser Fokus auf der Vinifikation von trockenen Weinen, wo Sorte und Region im Vordergrund stehen. Wir sehen uns nicht als Weinmacher, sondern als Weinbauern und sind davon überzeugt, dass in der Natur großer Wein entsteht.
Und so haben wir uns vom Wald zum Wein entwickelt.
Die Familie
Weingut
Bogomir Valdhuber
Führt gemeinsam mit der Familie den Betrieb und den Weinverkauf.
Valdküche
Dijana Valdhuber
Die Valdküche ist ihre große Leidenschaft — regional und saisonal.
Kellermeister
Adam Valdhuber
Vierte Generation, Absolvent der Universität Vipava, Kopf hinter der Marke Jamertal.
Kommunikation
Eva Valdhuber
Verantwortlich für Auftritt und Bildsprache des Weinguts.